Ads Top

Tahukah Anda, Terlalu Banyak Konsumsi Garam Membuat Efek Aneh Pada Otak Anda


a hand holding a piece of pizza


Sudah lama terpikir bahwa terlalu banyak garam itu buruk bagi tubuh Anda, namun penelitian baru menunjukkan bahwa hal itu dapat dilakukan lebih dari sekedar mempengaruhi tekanan jantung atau darah Anda.


Penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nature Neuroscience, menemukan bahwa tikus yang diberi diet tinggi garam menunjukkan tanda-tanda menurunnya kinerja mental dan gangguan kognitif. Alasannya adalah otak mereka telah kekurangan darah.


Tikus tersebut menunjukkan kemampuan memecahkan labirin yang berkurang di bawah diet garam tinggi mereka akhirnya berhenti bahkan menanggapi dengan jentikan kumisnya.


Reaksi juga melihat peningkatan sirkulasi interleukin-17 zat peradangan yang dapat mengubah sinyal kimia di pembuluh darah otak.


Dr Costantino Iadecola, direktur Lembaga Penelitian Otak dan Pikiran Keluarga Keluarga Feil mengatakan kepada ABC Australia:


Setelah sekitar tiga bulan, tikus menjadi gila.


Tikus sangat penasaran dan mereka suka mencari hal baru, dan seiring berjalannya waktu tikus kehilangan kemampuan untuk mengidentifikasi objek normal.


Kemudian saat tikus sedang membangun sarang, yang merupakan sesuatu yang tikus lakukan setiap hari, mereka tidak dapat melakukannya.


Dia memperkirakan bahwa jenis fungsi serupa dapat terjadi pada manusia, demikian juga para peneliti dalam penelitian ini.


Penelitian sebelumnya terkait diet asin dengan hilangnya fungsi otak, bagaimanapun, ini dianggap terkait erat dengan masalah kesehatan tekanan darah.


Semoga bermanfaat



Powered by Blogger.